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我很愛吃豆花,但是要加芋圓跟芋頭不要花生,
嘴饞時吃ㄧ口QQ的芋圓+滑滑的豆花+綿綿的芋頭~哇!幸福耶!
尤其是綿綿的芋頭,老闆都只給一點點,好想吃ㄧ大碗喔!
所以決定自己做做看
材料:芋頭一顆
冰糖適量
水適量
把芋頭切塊,灑上冰糖加些水,丟到大同電鍋蒸一蒸,很簡單吧!
另外煮一鍋糖水,要吃的時候再加,夏日好吃的冰品就完成了.
先來一碗吧!嗯...覺得芋頭蒸得不夠軟耶!甜味也不均勻~呵......失敗了.....殘念!!
真的太天真了,以為隨便做就會好吃,下次多做點功課再來挑戰.
個人造業個人擔,還是要吃光光喔! ^____^a
蒸芋頭 糖水 芋頭甜湯
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Amielee好欣賞 